连锁门店运营教学计划
时间的脚步是无声的，它在不经意间流逝，我们的工作同时也在不断更新迭代中，该为接下来的学习制定一个计划了。那么你真正懂得怎么制定计划吗？下面是小编帮大家整理的连锁门店运营教学计划，仅供参考，欢迎大家阅读。
连锁门店运营教学计划1一、基本信息
课程名称：连锁企业门店营运管理实训课程代码：
课程类别:专业课课程性质:必修课学分：2学分学时：30学时专业班级：11连锁经营管理1、2班起止周次：18周
二、课程设计
课程目标设计
（1）能力目标
要求学生掌握理货、收银、盘点的标准化营运程序；根据目标顾客群需求的变化进行门店经营定位、商品结构调整、卖场布局、商品采购、商品陈列、商品促销，提高门店盈利水平。
在学习情境的实施过程中，学习小组能够根据给定任务，制定工作计划、工作过程，自主控制任务过程，独立寻找解决问题的方案，并且能逐步发现问题，将项目作大使其具有一定应用价值。
（2）知识目标
通过教学应使学生按教学大纲规定的要求，初步掌握连锁门店运营的基本内涵、组织结构与人员配置、店长的作业化管理、卖场的规划与管理、营业现场的服务与管理、促销活动的组织与实施、商品管理、防损与安全管理、连锁促销和顾客服务等方面的基本概念和主要知识点。明确连锁门店运营管理的主要内容及相应的操作流程，为今后进一步学习其它专业知识和技能打 ……此处隐藏2941个字……8
1、选择一个行业项目、对其连锁商店的卖场布局规划方案
2、通过卖场布局的市场调查，了解连锁商业卖场布局的基本思想、原则和方法
3、连锁商店柜台销售作业管理，感受顾客服务，并给他人提供优质服务周五1—2节10连锁阶七
项目五、连锁门店的商品管理
1、调查连锁商店的商品陈列和维护，结合校园超市商品陈列给予学院超市合理建议1810连锁阶七
2、门店防损作业管理实训，通过防盗性的卖场布局与商品陈列工商管理系
连锁门店运营教学计划3一、基本信息
课程名称：连锁企业门店营运管理实训课程代码：
课程类别:专业课课程性质:必修课学分：2学分学时：30学时专业班级：12连锁经营管理1、2班起止周次：18周
二、课程设计
1.课程内容设计
编号123连锁门店布局考察连锁门店陈列设计连锁门店POP海报设计合计模块名称学时668302．教学进度设计
见附表：教学进度设计表
三、考核方案设计
课程总评成绩=平时成绩（20%）+技能考核成绩（80%）（1）平时成绩（20%）：参加实训态度、过程参考。（2）技能考核成绩（80%）：独立操作能力的测试考核。考核方案详见评分标准。
四、教材、资料
参考资料：
胡启亮连锁企业门店营运管理北京科学出版社20xx年（第1版次）王吉方连锁经营管理北京首都经济贸易大学出版社20xx年（第1版次）
黄学全连锁经营管理案例与实训北京高等教育出版社20xx年（第1版次）
钟彩民连锁经营广州广东经济出版社20xx年（第1版次）
